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第1节 (第3/3页)
债务,然后带着奶奶过上好生活。 ??月底就要拿出一万块,事不宜迟,陈康乐决定第二天就去工地卖盒饭。 ??为了节约成本,陈康乐暂时不打算去外面购买食材,而是用家里现有的食材。 ??第二天一大早,陈康乐就去后院抓了一只大肥鸭,她准备做一道可乐鸭。 ??“奶奶帮你杀鸭。”陈奶奶也一大早就起来帮忙。 ??老伴去世后,陈奶奶已经别无所求,只要孙女健健康康的就可以。 ??不管孙女想做什么,她都会支持,并尽自己所能帮助孙女。 ??陈奶奶身体硬朗,抓着大肥鸭就开始处理。 ??有奶奶帮忙处理鸭,陈康乐就去菜地摘菜,菜地里有很多奶奶种的蔬菜,陈康乐逛了一圈,割了一些韭菜和摘了一些茄子。 ??回来后,又去后院捡了一些鸡蛋,打算做韭菜炒鸡蛋和红烧茄子。 ??陈奶奶已经处理好鸭子,鸭肉切成小块,陈康乐准备先做可乐鸭。 ??“乐乐,要不奶奶帮你做。”陈奶奶满脸的担忧,虽然陈康乐平时在家也会做饭,但手艺还没有到可以摆摊的水平。 ??“奶奶,我可以的。”陈康乐自信满满地拿起锅铲。 ??锅里加入清水、料酒、姜片,水烧开后倒入鸭肉煮几分钟再捞起。 ??热锅放入焯水后的鸭肉,大火翻炒。 ??一边手握着锅柄,一边手拿着锅铲,陈康乐熟练地翻炒着鸭肉,速度又快又平稳。 ??此时的陈康乐犹如一名经验丰富的大厨,陈奶奶不可置信地看着。 ??“奶奶,我是不是很厉害!”陈康乐转头笑呵呵地说。 ??自从爷爷生病后,陈奶奶就很少看到陈康乐的笑容。 ??“嗯,我们乐乐真厉害!”孙女开心,陈奶奶就开心。 ??鸭肉炒到表皮微黄,加入姜、葱结、料酒和适量盐,再大火翻炒两分钟,倒入可乐没过鸭肉,大火煮开,转小火焖煮,最后收汁出锅。 ??接着,陈康乐又做了韭菜炒鸡蛋和红烧茄子。 ??一切准备好后,就开始装盒饭。 ??一份盒饭,两荤一素,定价14元一份。 ??今天是第一天卖盒饭,她只准备了十份盒饭。 ??盒饭放到保温箱里,陈康乐骑电动车载着盒饭前往工地,从家里到工地只需十分钟,到工地的时候刚好是十一点五十五分,还有五分钟工人就下班。 ??陈康乐在电动车的车头挂上一块自制的纸牌,上面写着:【盒饭两荤一素14元一份,可乐鸭、韭菜炒鸡蛋、红烧茄子。】 ??摆放好后,陈康乐望着工地的大门,等待工人的出现。 ??这是陈康乐人生第一次摆摊卖盒饭,她有点紧张。 ??十二点刚过,就有工人陆陆续续走了出来。 ??一辆红色的小电动车,一个保温箱,一个挂牌,一个身板单薄的女孩。 ??工人一走出来就注意到陈康乐,之前也有人在工地门口摆摊卖盒饭,但通常都是开着三轮车声势浩大的。 ??“这个卖盒饭的也太寒碜了吧,连张桌子都没有。” ??“年纪轻轻的小姑娘怎么出来卖盒饭,看着怪可怜的。” ??“那么简陋的摊子,一看就知道不会好吃,可能还不如我们工地食堂的好吃。” ??工人们嘀嘀咕咕地从旁边走过,没有一个人是停下来的。