修真零食专家_第179节 首页

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   第179节 (第1/2页)

    ??女主持从灵珑点心邀请来的评委的打击中,强行振作起来,重新热情地投入到忽悠中:“双方评委已经入席,下面我们的美食挑战赛正式开始。我宣布一下规则,本次挑战赛做三道菜或食品,要求三道菜的主材料必须一致。下面我们就来看看双方的材料是什么?”

    ??女主持踩着高跟鞋先到了孟华阁的区域,对站在旁边的孟醒道:“孟先生,请介绍一下孟华阁的材料。”

    ??孟华阁此次到场三位厨师,都站在自己的台面后等着介绍完主材料,开始操刀做菜。

    ??孟醒将第一位厨师桌子上的一个瓷坛子打开,侧着捧在手里,让台下的观众们也能看到坛子里是什么东西。

    ??“这是一只脱毛清洗好的柴鸡。我们本次比赛的主材料就是这种柴鸡,这鸡完全放养在山坡上,不添加任何饲料喂养。”孟醒介绍完,将坛子放回第一位厨师的台面上。

    ??女主持适时甜美地追问:“另外两位厨师用的材料也都是这种鸡了?”但是她没有看到在另外两张桌子上有这种装鸡的瓷坛子。

    ??孟醒微笑着打开第二张台面上的一个木制盒子道:“三道菜所用的材料虽然都是山鸡,但所用的储存工具,会影响到制作过程、以及制作后的口感,所以我们不同的菜肴要用不同的储存工具。大家看,这是一个橡木制作的箱子,用来储存材料,能让材料被熏陶,其上染上淡淡的香味。”

    ??女主持配合地恍然大悟:“原来是这样!那么第三位厨师用什么装山鸡的?”

    ??孟醒道:“先卖个小关子,你找找看,主材料就放在这张台面上。”

    ??女主持配合着露出一脸好奇,跃跃欲试:“让我看看,这里既没有坛子、也没有盒子,能放哪里呢?”

    ??观众们无语,你们这样装弱智真的好吗?第三位厨师面前的台面上明显多出一堆不知名的树叶,树叶堆得那么老高,白条鸡不藏这堆树叶里,还能藏那儿?

    ??装了一下后,女主持笑道:“这次孟先生难不住我,那只山鸡一定藏在这堆枯树叶中。”、

    ??孟醒笑着道:“答对了。”说着伸手扒开那种树叶,里面材料漏出来,“这种树叶叫满香叶,能为鸡肉熏出特殊的香味。”

    ??女主持:“哇,连下面铺的都是满香叶,已经有了香味,闻起来就很好吃的样子!”

    ??☆、二百零一 我们是切菜的

    ??介绍完孟华阁的食材,轮到介绍灵珑点心的食材,孟醒这位孟华阁的组织者丢下自己这边的仨厨师,也跟着主持人过去看对方的食材。

    ??戚薇薇介绍道:“土豆。”

    ??下一个台面:“土豆。”

    ??最后一个台面:“土豆。”

    ??而且他们的台面上除了土豆,没有看到任何如孟华阁那边的一味味调料,连个盐都没看到。

    ??他们的工具也就看到了压力锅、烤箱、一把水果刀,以及一些食品用纸。

    ??女主持心中腹诽,难道灵珑点心打算做煮土豆、烤土豆、蒸土豆?

    ??她拿起一块洗干净的土豆道:“这就是一般的土豆吧?”

    ??“对,”戚薇薇道,“就是菜市场上卖的土豆。”

    ??“灵珑点心的食材还真是很大众啊!”女主持心中腹诽,真不讲究!“那调味品呢?
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